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哪些谷物是无谷蛋白的?

参考下表,找出哪些全谷物是无谷蛋白的。

粮食

无谷蛋白

苋属植物 苋菜是无谷蛋白的
大麦 大麦不是无麸质的 - - - - - -
豆类,所有 所有的豆子都是无谷蛋白的
荞麦 荞麦无麸质
硬质小麦 硬粒小麦并非无麸质 - - - - - -
单粒小麦 Einkorn并非无麸质 - - - - - -
硬小麦 硬的红白小麦不是无麸质的 - - - - - -
卡姆 Kamut并非无谷蛋白 - - - - - -
小扁豆 扁豆是无谷蛋白的
小米 小米是无谷蛋白的
燕麦燕麦 我们的燕麦无麸质
爆米花,所有 爆米花是无谷蛋白的
大米,所有 所有的米饭都是无麸质的
藜麦 藜麦是无谷蛋白的
黑麦 黑麦并非无麸质 - - - - - -
软质小麦 软质小麦并非无麸质 - - - - - -
高粱 高粱无谷蛋白
大豆 大豆是无谷蛋白的
拼写 斯佩尔特不是无麸质的 - - - - - -
画眉草 苔麸是无麸质的
黑小麦 小黑麦不是无麸质的 - - - - - -
黄色削弱玉米 黄凹玉米是无谷蛋白的

附加选项

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