Mure & Peyrot Boulange Bread面团评分蹩脚

Boulange得分的

在你的法棍面包、布尔面包和其他手工面包上烙上一层(发音为“LAHM”)，可以帮助你更好地发酵。Mure & Peyrot Boulange跛腿重量轻，符合人体工程学设计，适用于右撇子和左撇子。

Mure & Peyrot 436.1刀片是Boulange lame的标准，可更换在这里．更耐用的536.1叶片单独出售，也可以在Boulange使用。刀片很容易更换，而且四个角都很锋利，这使您可以在需要更换刀片之前使用单个刀片四倍的时间。刀片的可拆卸保护盖包括在内。

《厨师画报》推荐Mure & Peyrot Buolange跛腿。他们评价说，这款独特的手柄是他们测试过的所有手柄中最安全、最舒适的。

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