脱水食品书，初学者指南

脱水食品书，初学者指南

有了这里简单易懂、一步一步的指导，任何人都可以通过使食物脱水来获得乐趣、省钱和制作美味的食物。学习基本的方法——晒干或烤箱烘干、网袋干燥和商业食品脱水机——然后再学习晒草药泡茶、制作你自己美味(更健康)的牛肉干等等。还包括干燥食品的营养价值部分。

巨大的食谱节!从面包到甜点，从汤到派，从麦片到主菜，共有164道食谱，脱水食品它不仅告诉你如何干燥，还为你在日常烹饪和烘焙中加入干燥的食物提供了一个出色的开始。这是一本非常棒的书，适合任何有兴趣学习如何通过烘干自己的食物来省钱和制作美味食物的人。脱水食品也说明了整个美丽的摄影，使它真正的乐趣使用。

平装本，192页，75张全彩色插图。

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