厨师的选择315 15刀磨刀器

厨师的选择315 15刀磨刀器

Chef 'sChoice®Diamond Hone®Sharpener 315XV™为所有家用餐具创造令人难以置信的锋利边缘，包括亚洲风格的刀具。厨师的选择Trizor XV边缘给你的耐用的双斜角的边缘，同时形成每一个主要的边缘切面在15度(总30度)的锋利程度，匹配优质的亚洲刀。亚洲的工匠们毕生都在努力发展这种技艺，使手刃变得更加锋利。现在有了Trizor XV Sharpener，你可以在几秒钟内磨利、磨光和停止到同样的完美。几乎所有欧美风格的家用刀都是在工厂里磨的，刃口是20度。然而，大多数亚洲刀具的刃口都是两边各15度，这使它们的刃口锋利闻名。

315XV™可磨细刃和锯齿刀片，是当代亚洲风格的双斜角刀和传统的单斜角刀，以及当代15度欧美风格的刀具的理想选择。这款独特的磨刀器具有先进的弹簧导向，使用方便，并精确控制磨刀角度。

主厨之选315 XV磨刀器除了能保持工厂生产的15度边角刃口外，也是将欧美家庭用刀传统的20度工厂刃口改造为高性能15度刃口的理想工具。

2阶段的过程和高效灵活的stropping磁盘磨利边缘与最小的金属去除，延长寿命的细刀。它具有灵活的弹簧导向，为最厚或最薄的刀片提供精确的锐化角度的控制，确保超锋利的边缘快速和容易。两年有限保修。在美国设计和组装

2阶段的315 XV是流行的3阶段的一个预算友好的版本15 Trizor XV型卷笔刀．

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